本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日。

ファイターズ戦が気になると思いますが、
お席ございます!

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

甘鯛など入荷しました。

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【本日のおすすめ】
長崎産 のどぐろの煮付け
松茸と甘鯛の土瓶蒸し

福岡産 天然紅葉鯛のお造り
五島産 槍いかのお造り

金目鯛の道明寺蒸し 蟹餡かけ
牡蠣の酒盗煮
里芋と鱈の白子揚げ出し きのこ餡かけ
自家製 しめ鯖
百合根饅頭 葛餡かけ
いちじくと茄子の胡麻味噌田楽
日高沖産 ししゃもの天ぷら(3尾)
三元豚のしゅうまい
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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栗の渋皮煮&本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
連休明けの火曜日、一気に寒くなりましたね。

最近、全然運動してないので、体育の日から腹筋を
またやり始めました。
シックスパックは絶対無理ですが、果たして続くのか・・・
その前にいつも爆睡しそうです(笑)

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栗の渋皮煮
食べるのは一瞬ですが、かなり手間暇かかるので
時間がかかります。
これを作ってると秋だな~と実感します。

【本日のおすすめ】
松茸と天然真鯛の土瓶蒸し

海鮮茶碗蒸し
金目鯛の道明寺蒸し 菊花あん
里芋と鱈の白子揚げ出し きのこあんかけ
自家製 しめ鯖
百合根饅頭 葛あんかけ
いちじくと茄子の胡麻味噌田楽
日高沖産 ししゃもの天ぷら(3尾)
三元豚のしゅうまい
いくらの醤油漬け
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
祝日前の日曜日です。
明日、10日の祝日はお休みになります。

【本日のご予約状況】
カウンター席満席です・テーブル席余裕あり
(17時 時点の情報です。)
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

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秋田 出羽鶴  純米大吟醸 MAPLE(メイプル) 【日本酒度】+1

深い味わいの純米大吟醸。
キメ細やかな凝縮した香味です。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
10月の3連休、天気が悪く寒い連休となりそうですね。
今日と明日は元気に営業致します。
なお、10日(祝日)はお休みになります。

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本日のおすすめです!
茶碗蒸し 蟹あんかけ
芋とタチの揚げ出し きのこあんかけ
いちじくと茄子の胡麻味噌田楽
などなどご用意しております。

【本日のご予約状況】
カウンター空きわずか・テーブル席は余裕があります。
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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ご予約状況!

店主のくるぽんです。
今朝は寒くてなかなか布団から出られませんでした;
ちょっと寒い金曜日です。

【本日のご予約状況】
20時30分より貸切になっております。
※17時30分より20時までのご利用になります。

予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
東京では30度超えとか・・・札幌は寒いくらいですね。
10月に入って急に気温が下がり始めました。
一雨ごとに秋から冬に向かっている様です。
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【本日のご予約状況】
カウンター空きわずか・テーブル席4名席のみ空きあり

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ】
静岡産 金目鯛のあら炊き
松茸と天然真鯛の土瓶蒸し

積丹産 天然平目のお造り 
五島産 槍イカのお造り
フォアグラ茶碗蒸し オニオンベース
九州産 さわらの西京焼き
鱈の白子天婦羅
百合根饅頭 葛あんかけ
室産 秋刀魚の塩焼き
三元豚のしゅうまい
いくらの醤油漬け
日高沖産 ししゃもの天ぷら(2尾)
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
娘が今日から修学旅行に行きました。
とっても楽しそうに出かけて行った。
行先は大阪・京都・神戸そして東京へ。
自主研修ではディズニーランドへ行くらしい。
自分達の時代とは違い行きも帰りも飛行機です。
新幹線も乗るらしいが、寝台列車が懐かしい世代です(笑)

【本日のご予約状況】
カウンター空きわずか・テーブル席満席です。
尚、空き情報は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

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広島 龍勢 純米原酒 冷やおろし 「雄町」 【日本酒度】+16

超々辛口で奥深い味わいと
酸にしっかりとしたキレの良さが特徴です。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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10月の定休日&本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
今日から10月です・・・早いです。
もう10月です。
今年も残すところあと3ヶ月。
気合い入れて頑張らねば!

【10月定休日のお知らせ】

5日(水)・10日(月:祝日)12日(水)・19日(水)・26日(水)

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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【本日のおすすめ】
福岡産 穴子の白焼き
松茸と天然真鯛の土瓶蒸し

キングサーモン西京焼き
福岡産 紅葉鯛のお造り
五島産 槍イカのお造り
フォアグラ茶碗蒸し オニオンベース
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢
自家製しめ鯖
積丹産 活締め平目のお造り

百合根饅頭 葛あんかけ
根室産 秋刀魚の塩焼き
三元豚のしゅうまい
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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特製ばらちらし!

店主のくるぽんです。
最近、夕方からめっきり風が冷たくなり、
半袖では寒い気温になってきましたね。
秋ですね・・・
でも、今回は秋を通り越して、年末の大晦日のお話です。(笑)

毎年好評を頂いております特製ばらちらし今年もやります!
(参考までに、前回の特製ばらちらしです)

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◆7800円(税込み)
◆限定40個

◆内容量
3~4人前
◆サイズ外寸
214㎜×214㎜×高さ74mm

《内容》
数の子・蟹・海老・アワビ・穴子・いくら・玉子・椎茸
干ぴょう・ 新生姜・でんぶ・赤大根・きゅうり・酢飯

◆引き渡し日
12月31日10時~13時
◆引き渡し方法
店頭引き渡
◆お支払方法
現金のみ

 受付期間10月1日~12月15日

※受付期間に関係なく、限定個数に到達次第締め切らせて頂きます。
詳しくは、お問い合わせ下さい。


【本日のご予約状況】
テーブル席満席・カウンター席余裕あり
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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日本酒入荷&本日のおすすめ!

店主のくるぽんです
定休日明けの木曜日です。

ファイターズ優勝おめでとうございます。
選手の皆様お疲れ様でした。
ビールかけをし無邪気に喜んでいる選手達を見ていて、
嬉しい気持ちでいっぱいになりました。

なんと言っても最大11.5差から大逆転優勝した、
チーム全員で勝ち取った優勝ですから凄いですね!
この勢いでCS、日本シリーズも取りましょう~!

ファイターズ最高!

少しばかり優勝ムードに浸りながら、今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

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倶知安 二世古 特別純米 辛口 【日本酒度】+9

香り控えめ、飲み飽きしないキレの良いドライな辛口タイプです。
後味に残らないドライ感がたまりません。
刺身がすすみます!

【本日のおすすめ】
松茸と天然真鯛の土瓶蒸し
北海道産 天然舞茸と知床鶏の土鍋ご飯

キングサーモン西京焼き
福岡産 紅葉鯛のお造り
五島産 槍イカのお造り
フォアグラ茶碗蒸し オニオンベース
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢

百合根饅頭 葛あんかけ
自家製辛子明太子

根室産 秋刀魚の塩焼き
三元豚のしゅうまい
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣
枝豆の塩茹で

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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