栗の渋皮煮&本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
連休明けの火曜日、一気に寒くなりましたね。

最近、全然運動してないので、体育の日から腹筋を
またやり始めました。
シックスパックは絶対無理ですが、果たして続くのか・・・
その前にいつも爆睡しそうです(笑)

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栗の渋皮煮
食べるのは一瞬ですが、かなり手間暇かかるので
時間がかかります。
これを作ってると秋だな~と実感します。

【本日のおすすめ】
松茸と天然真鯛の土瓶蒸し

海鮮茶碗蒸し
金目鯛の道明寺蒸し 菊花あん
里芋と鱈の白子揚げ出し きのこあんかけ
自家製 しめ鯖
百合根饅頭 葛あんかけ
いちじくと茄子の胡麻味噌田楽
日高沖産 ししゃもの天ぷら(3尾)
三元豚のしゅうまい
いくらの醤油漬け
銀杏の唐揚げ

仙ぽうし産 殻付生牡蠣

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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