日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
3月25日の金曜日です。

今日からプロ野球の公式戦も開幕します。
ほとんどの解説者は最下位予想ではありますが、
例年よりちょっと楽しみでもあります。
BIGBOSS効果かな(笑)
来週は観戦しに行って来ます!
北広島へ移転する前に何回行けるかな・・・。

本日はお席残りわずかです。
17 時時点の情報です。尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【大阪】秋鹿しぼりたて 純米生酒 【日本酒度】+8

出来立ての新酒の香り
キレ良し飲み応えあり

 

 

通常営業再開!

店主のくるぽんです。
3月24日の木曜日です。

「まん防」も21日まででやっと解除になり、
本日より通常営業(17時~22時30分)再開致します。

今日も元気に営業します!
皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

【キタラコンサートホールのコンサート終了後にご来店予定のお客様へ】
21時以降でお客様がいらっしゃらない場合、閉店する場合がございますので、
ご利用予定のお客様はご予約をお願い致します。

【モルドバのワイン入荷しました!】

最初はモルドバ共和国ってどこだ?ワイン作ってる?って感じでしたが、
5000年前からワイン作りをしていて1991年に独立した
ウクライナの隣接国だそうです。
ワインの売り上げ金がウクライナ難民支援団体へ寄付される様です。
微力ながらお手伝いさせて頂きました!

ラダチーニ ブラン ド カベルネ
ラダチーニ ブラン ド カベルネ スパークリング

日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
1月23日の日曜日です。

昨日は、急遽お休みしてしまい申し訳ございませんでした。
実は計3度も車がハマりました(><)
駐車場でハマり、駐車場の出入り口でまたハマり、
お弁当の配達先でハマりました(苦笑)
配達終わって店に帰って来たのが17時過ぎ・・・orz
今の車に乗って6年ですが、こんな事は初めてです!!

駐車場近隣でお手伝いして下さった方々ありがとうございました。
また配達先の宮の森で車を押してくれた学生さん達、
ありがとうございました!
親切な方が多いなぁ~と実感しました。
今日は駐車場が使用出来そうにないので、
地下鉄出勤しましたが、今の駐車場が酷いので
新しい駐車場探さないとな・・・。

本日は通常営業です。
今日も元気に営業します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】


【山形】香梅 純米吟醸 【日本酒度】+4
米の旨味と華やかな香り
辛口のキレ味
バランス良し


日本酒入荷&土曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
1月15日のまたまた雪の土曜日です。

雪・雪・雪・・・。
それにしても良く降りますね~。
雪掻きをする為に店に来てるみたいです(笑)

土曜日のおすすめ!

今日も元気に営業します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。
なお、当店は完全予約制ではありませんが、
出来るだけご来店前にお電話をお願い致します。
状況によっては、ご予約無しのお客様はお断りする場合がございますのでご了承下さいませ。

【日本酒入荷しました】


【愛知】勲碧 夢吟香  純米吟醸無濾過生原酒 【日本酒度】+3
山田錦と若水の交配種で、山田錦らしい優しい味わいと
若水らしい深みのある味わいの調和した純米吟醸です。

年内最終営業日!

店主のくるぽんです。
12月29日の水曜日です。

コロナ禍で色々あった年でしたが、
たくさんのご予約、ご来店誠に有難うございました。
本日、年内最終営業日となっております。
早い時間帯は満席です。

新年の営業は以下の様になりますので、
宜しくお願い致します。

1月1日(土)~3日(月)完全予約制特別営業(受付終了しました)

7日(金)~12日(水)お茶会初釜弁当ご予約のみの営業
13日(木)より通常営業

【日本酒入荷しました】


【長野】鼎 純米吟醸おりがらみ生 【日本酒度】非公開

フレッシュでフルーティな旨味と香りが広がりキレも良し。
うすにごりによるまろやかさと
きめ細かく柔らかな旨みと柔らかい口当たり。

【三重】作 恵乃智 純米吟醸 【日本酒度】非公開
洋梨にも似た甘い香りと
しっかりとした味わいが特徴です。

【愛媛】寿喜心 にこまる純米吟醸うすにごり生  【日本酒度】-6.5
「家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生」
とても香り高く米の旨みが、上品に広がります。
優しい甘みが食欲をそそり旨味が伝わり、
ご飯のように味が伝わってきます。

【高知】takachiyo59 一本〆 純米吟醸生原酒 【日本酒度】+1
香りは控えめ、口当たりはシャープで、
すっきりした辛さと米の旨みを感じる甘辛な味わい。

日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
12月28日の火曜日です。

会計時に、「Go To Eat 北海道」のお食事券
「これ使えますか?」と出すお客様がいっらしゃいますが、
当店では参加してない為、お使い頂けません。
ご了承下さいませ。

年内営業も今日と明日を残して後2日となりました。
本日、残りお席わずかになっております。

ご来店前にご予約をお願いします。

【日本酒入荷しました】


【広島】雨後の月 純米吟醸生酒 中汲み 【日本酒度】+2
梨を思わせる香味とフレッシュでやや辛口な印象。
綺麗な口当たりと上質でクリアな味わい。

メリークリスマス&日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
12月25日のクリスマスの土曜日です。

昨日のクリスマス・イヴに無断キャンセルありました💢
声は中年の良識のある女性のイメージでしたが、
常識が無いようです。
きっと手当たり次第とりあえず予約入れてたんでしょうね。
コース予約じゃ無かっただけマシですが・・・
それでなくてもコロナ禍で席数も調整してるのに。
無断キャンセルは営業妨害ですよ!

今日はクリスマス。
良い事あります様に!!

【日本酒入荷しました】



【福井】飛鳥井 特別純米 【日本酒度】+4

ほのかな吟醸香と
淡麗な口当たりの純米酒です。

 

日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
12月24日のクリスマスイヴの金曜日です。

昨日、営業中に「トントン」とドアをノックし、
店に入って来た、見たところ50代後半くらいの女性。
「温味ってどこですか?」って(笑)
まだご予約のお客様がいらっしゃる前だったから
外に出て教えましたが・・・
わざわざ営業中の店の中に入って来て聞かなくても、
通行人も多い時間帯だったのに。
良く見るとスマホを手に持ってる・・・
せっかくだからマップ活用しましょう!(笑)

本日、お席ございます!
(11時時点の情報です。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。)

今日も元気に営業します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】


【上川郡】三千櫻彗星45 純米大吟醸 【日本酒度】非公開

軽快でキレ良し
柔らかい余韻と優しい味わい

 

 

本日満席&日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
12月21日の火曜日です。

今年も残すところ後10日・・・早過ぎます(汗)
年々早くなってる感じがしますが、
今年は特にコロナ禍の緊急事態宣言やまん延防止期間で
休業期間が長かったせいもあり、特に早く感じられました。
体調万全!残り営業日も、気合入れて頑張ります!!

本日は満席の為、ご予約のお客様のみの営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いします。

【日本酒入荷しました】

【新潟】至 純米吟醸生酒 【日本酒度】+非公開

柔らかくフルーティな吟醸香と生酒ならではの
口当たりの良さ。
バランスの良い酸で旨味があり、
綺麗で上品な味わいに仕上がっています。

本日満席&赤米マッコリ!

店主のくるぽんです。
12月17日の金曜日です。

寒がりなので・・・早朝市場に行く時の移動中に
温かいお茶が飲みたいと思い、
水筒にお茶を淹れて行く事にしました。
朝にお茶を淹れてる時間がないので、
寝る前に約6時間後に下がってる温度を考え、
熱湯でお茶を淹れて寝ましたが、
飲もうと思ったら全然温度が下がってなくて・・・
熱過ぎて飲めない(笑)
95度の熱湯が6時間後でも67度以上と書いてあったのに、
象印の水筒は優秀ですね。

本日、早い時間帯は満席となっております。
19時30分頃には空いて来ると思われます。
空き次第のご連絡のご予約で宜しければ承ります。

先日入荷の【ボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリ】人気です。
限定の赤米マッコリも入荷しました!
ちなみに、いちご味ではありません(笑)