すっぽんと新いくら!

店主のくるぽんです。

今日は快晴の土曜日。
8月は台風続きで雨が多く、やっと晴れたと思ったら、
もうすぐ9月なんだな・・・

静岡産すっぽん新いくら入荷しました。
すっぽんは茶碗蒸しに、新いくらは醤油漬けに。
すっぽんって実は臆病なんです。
首を引っ込めたまま出てこない(笑)

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【本日のご予約状況】
カウンターテーブル席ともに、まだ余裕がございます。
(16時時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ】
生本鮪カマトロ焼き
福岡産 鱧の天ぷら
三元豚のヒレカツ
すっぽんの茶碗蒸し

仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
富良野産 とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしの冷製スープ 海老と順才
自家製辛子明太子
根室産 秋刀魚のお造り
新いくらの醤油漬け
三元豚のしゅうまい
枝豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
休み明けの木曜日。
台風が過ぎ去り快晴の札幌ですが、
少しずつ秋の気配が漂って来ています。
食欲の秋もまじかです!

本鮪カマ ・天然大帆立 ・平目 ・秋刀魚等
入荷しております。

今日はお席にも余裕がございます。
のんびり営業予定です。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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【本日のおすすめ】
生本鮪カマトロ焼き
福岡産 鱧の天ぷら
長崎産 平目のお造り

仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
噴火湾産 天然大帆立のバター焼き

富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
自家製辛子明太子
根室産 秋刀魚のお造り
三元豚のしゅうまい
枝豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ&ご予約状況!

店主のくるぽんです。
本日、土曜日です。
札幌は大雨・洪水警報出てますが大丈夫でしょうか?
大雨になりません様に・・・

最近、幌平橋付近でとんぼが飛んでました。
もう秋になるんだなぁ・・・

天気が悪くても今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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【本日のご予約状況】
カウンター席のみ空きあり
(15時時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【ご予約状況】
8/20(土)カウンター席のみ空きあり
8/21(日)テーブル席のみ空きあり
8/22(月)空きあり
8/23(火)空きあり
8/24(水)定休日

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【本日のおすすめ】
のどぐろの煮付け
九州産 かんぱちの塩焼き
長崎産 ふっこのお造り

大分産 岩牡蠣
長崎産 穴子の天ぷら
仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
自家製辛子明太子

三元豚のしゅうまい
新いくらの醤油漬
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ&ご予約状況!

店主のくるぽんです。
高校野球白熱してますね~北海ベスト4おめでとう
明日は準決勝ですね・・・頑張れ北海

高校野球を目指す中2の息子。
身長181cm・足のサイズ28cm
ちなみに自分は173cm・足のサイズ26cm
完全に負けてます・・・
小6卒業の時点で抜かされました(笑)
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【本日のご予約状況】
カウンターテーブル席ともに、まだ余裕がございます。
(15時時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【ご予約状況】
8/19(金)空きあり
8/20(土)カウンターのみ空きあり
8/21(日)テーブル席のみ空きあり
8/22(月)空きあり
8/23(火)空きあり
8/24(水)定休日

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【本日のおすすめ】
長崎産 穴子の醤油焼き
九州産 かんぱちの塩焼き
長崎産 ふっこのお造り
長崎産 太刀魚の天ぷら
長崎産 太刀魚の塩焼

大分産 岩牡蠣
仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
さざえのつぼ焼き
自家製辛子明太子

三元豚のしゅうまい
新いくらの醤油漬
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。

昨日は台風でどしゃ降りの中、ファイターズ戦に行って来ました。
札幌ドームに着いた時には、服がびしょ濡れ・・・
観客が少ないと思いきや、意外に多い2万人越えにびっくり!
逆転勝ちだったので一層盛り上がり、
天気の悪い中、行った甲斐がありました。

台風の影響で、何度も緊急速報メールが鳴っていて、
ドームには同じベル音が一斉に響いてました。

帰る頃には雨も止んでいたので、
濡れる事なく無事家に到着!

今日は快晴、昨日のどしゃ降りが嘘の様な札幌です。

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休み明け、木曜日。
お席にも余裕があり、たぶん・・・のんびり営業です~!
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店、のんびりお待ちしております。

【本日のおすすめ】
長崎産 太刀魚の天ぷら
長崎産 太刀魚の塩焼

大分産 岩牡蠣
仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
自家製辛子明太子

三元豚のしゅうまい
新いくらの醤油漬
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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2連休!

店主のくるぽんです。

16日と17日は2連休。
仕事終わりの月曜日の夜中に、
息子と小樽へ出発~久し振りに釣りに行って来ました!
雨の予報でしたが、何とか降らずに済みました^^

朝日が綺麗だった・・・
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シャコ獲ったど~! 
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シャコやカレイ、ハゼなどが釣れました。
午前中に帰って来て、爆睡・・・

そして午後から家族で親父の墓参りへ。
その後は、高校野球とファイターズ戦を
テレビ観戦しながら、またもや朝まで爆睡(笑)

休みも今日1日・・・午前中は久々のんびり。
午後から仕込みの為、仕事します。

台風の影響で雨の予報ですが、
夜は札幌ドームへファイターズ戦を観に行って来ます。
勝ちます様に!

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
日中はまだまだ暑いですが、朝晩は少し涼しくなって来ましたね。

※16日(火)と17日(水)は、お休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

連休中に釣りに行きたいと息子が大騒ぎしておりますが、
天気予報では雨・・・やっぱり雨男健在かな。
さて、どうなる事やら。。。

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【本日のご予約状況】
テーブル席は4名席の空きがございます。
カウンターは2席のみ空きがございます。
(17時時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【ご予約状況】
8/15(月)テーブル4名席とカウンター2席空きあり

8/16(火)休業日
8/17(水)定休日
8/18(木)空きあり
8/19(金)空きあり
8/20(土)カウンター席のみ空きあり
8/21(日)テーブル席のみ空きあり

【本日のおすすめ】
福岡産 鱧の天ぷら
長崎産 太刀魚の塩焼
長崎産 槍イカのお造り
積丹産 天然平目のお造り
大分産 岩牡蠣
仔甘鯛のスパイス揚げ 彩り野菜添え
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
スモークチキンと長芋のサラダ
自家製辛子明太子

三元豚のしゅうまい
さざえのつぼ焼き
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ&ご予約状況!

店主のくるぽんです。

クラーク高校は残念だったけど、
北海高校は1回戦突破おめでとう~!
しかもオリンピックは予想以上のメダルラッシュだし、
夏満喫中ですね^^

本日は金曜日です。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のご予約状況】
本日カウンター席は1席のみ、
テーブル席は若干空きがございます。
(15時時点の情報です)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

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【本日のおすすめ】
福岡産 鱧の天ぷら
長崎産 太刀魚の塩焼
長崎産 槍イカのお造り
積丹産 天然平目のお造り
大分産 岩牡蠣
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
自家製辛子明太子

三元豚のしゅうまい
さざえのつぼ焼き
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの脂須の子(カマトロ)
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のご予約状況!

店主のくるぽんです。
オリンピックはメダルラッシュですね~!
連日暑い日が続いてますが、
メダルパワーもらって自分も頑張らねば!
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【本日のご予約状況】
本日、テーブル2名席と
カウンター席は若干空きがございます。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

明日、8/10(水)と8/11(木:祝日)は、
定休日になります。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。
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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
今日も快晴~!

オリンピックに高校野球も始まり
プロ野球も・・・
どれも気になる~
でも弁当作りと仕込みなど仕事もたくさん・・・
毎度の事ですがやっぱり寝不足です(笑)

【本日のご予約状況】
テーブル席・カウンター席ともに空きわずかです。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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【本日のおすすめ】
青森産 おこぜの唐揚げ
福岡産 鱧の天ぷら
九州産 かんぱちのカマ焼き
九州産 かんぱちの塩焼き
長崎産 槍イカのお造り
九州産 縞鯵のお造り
とうもろこしの冷製スープ 雲丹と順才
富良野産
 とうもろこしのかき揚げ
三元豚のしゅうまい
三重産 さざえのつぼ焼き
だだ茶豆の塩茹で

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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