年末年始のお知らせ!

店主のくるぽんです。
今年も残りわずか。。。
今日を含めて後3日の営業です。
全然年の瀬って感じがしませんが・・・。
気が付くと大晦日になってるんだろうなぁ~
残り3日、全力投球で頑張ります!

三段茜弁当
%e8%8c%9c

 

 

 

 

 

【年末年始の営業のお知らせ】
12月27日(火) カウンター席満席です・テーブル席空きあり
12月28日(水) 満席です
12月29日(木) 空きわずか
12月30日(金)お休み
12月31日(土)特製ばらちらし引き渡しのみ

12月30日(金)~1月11日(水)まで、夜の店舗営業はお休みになります。
12日(木)より通常営業致します。

尚、1月6日(金)~11日(水)の、お弁当のご注文は受付けしております。

※1月8日(日)は、お茶会の初釜のお弁当注文が混み合っており、
大変申し訳ございませんが、8日の受付け分は終了致しました。
また、お弁当のご注文をご希望のお客様は、
1月は大変混み合っており、ご希望の日時にお受け出来ない場合も
ございますので、お決まりの方は早目にご注文をお願い致します。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

天然アワビ!

店主のくるぽんです。
今日は少し暖かい週明け月曜日です。
少しずつ、年末の特製ばらちらしの仕込みも始まっています。

天然アワビが蒸しあがりました!
img_1031

 

 

 

 

 

 

 

【本日のおすすめ!】
とら河豚のお造り
とら河豚の白子塩焼き
自家製 からすみと大根

サーモン西京焼き
鱈の白子天婦羅

鱈の白子ポン酢
海鮮茶碗蒸し
大アサリと九条ネギの小鍋
長芋と海老のかき揚げ
銀杏の唐揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ

【本日のご予約状況】
カウンター席空きあり・テーブル席満席です
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

とら河豚入荷!

店主のくるぽんです。
クリスマスの日曜日です。

image

 

 

 

 

 

 

積雪が凄い事に・・・歩道から車道が見えません。
道幅も狭くなり、道路状況も最悪です。
昨日、買い物の帰りに近所の中通りで轍にハマり、
立ち往生してしまいました・・・何年振りだろう。
ありがたい事に町内会の方々に助けて頂きました。
ご協力ありがとうございました!

今回の大雪の影響で飛行機が飛ばず、
予約のキャンセルが2件出ましたので、
カウンター席空きわずか・テーブル席余裕あり

とら河豚入荷しております。
お造り白子塩焼きでのご提供です。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

クリスマスイヴ!

店主のくるぽんです。

Merry Christmas!
クリスマスイヴの土曜日です。
ホワイトクリスマスになり過ぎですが・・・。
クリスマスと言う事で、赤い紙ナプキンに。

image

 

 

 

 

 

 

【本日のご予約状況】
カウンター空きわずか・テーブル席空きあり

皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

本日のご予約状況!

店主のくるぽんです。
またのどか雪に少々うんざり気味。
湿気を帯びた雪は重く、除雪も重労働です。
いつまで降り続くのか・・・。
昨日は九州便が飛ばず、注文の魚が届きませんでした。
今日は届く事を願います!
連休中大荒れ予報ですが、
ご来店予定の方は、気を付けてお越し下さいませ。

まるで2月の様な光景です。
もう雪を捨てる場所がありません・・・。

image

 

 

 

 

 

 

【本日のご予約状況】
満席です。
(18時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

本日のおすすめ&ご予約状況!

店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日。
今年の営業もあと1週間です。
気合い入れて頑張ります!

【本日のおすすめ!】
自家製 からすみと大根
甘鯛道明寺蒸し きのこ餡かけ
松皮かれいのお造り
三元豚のひれかつ
自家製 しめ鯖
鱈の白子天婦羅

鱈の白子ポン酢
鮟肝ぽん酢
大アサリと九条ネギの小鍋
長芋と海老のかき揚げ
銀杏の唐揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ

DSC05567

 

 

 

 

 

【本日のご予約状況】
カウンター席空きあり・テーブル席満席です
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

本日満席です!

店主のくるぽんです。
気付けば、今年もあと10日程・・・。
1日1日が、いや1週間が・・・いやいや1年が早過ぎる~!
歳のせいかな(^^;)

本日12月20日(火)は、早い時間帯より満席につき、
ご予約のお客様のみの営業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

くるけぽ2

 

 

 

 

 

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

本日のおすすめ&ご予約状況!

店主のくるぽんです。
週明け月曜日。
ここ2日ほど日中は暖かく雪も解けています。
雪がこのまま無くなれば良いのに・・・。
冬はなくても良いのになぁ~なぜ冬があるのか。
冬嫌いのひとり言です(笑)

【本日のおすすめ!】
福岡産 クエの荒炊き
福岡産 クエのお造り

自家製 からすみと大根
五島列島 槍いかのお造り
甘鯛道明寺蒸し きのこ餡かけ
三元豚のひれかつ
鱈の白子天婦羅

鱈の白子ポン酢
鮟肝ぽん酢
大アサリと九条ネギの小鍋
長芋と海老のかき揚げ
銀杏の唐揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ

1653874_276464605852511_495784922_n

 

 

 

 

 

 

 

【本日のご予約状況】
カウンター席満席です・テーブル席空きあり
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
本日は土曜日。
クリスマスまであと1週間・・・店内の花がちょっぴりクリスマス仕様です。

焼酎【百年の孤独】
再入荷しております。

【本日のご予約状況】
カウンター席空きあり・テーブル席空きわずか
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】
img_1029

 

 

 

 

 

 

 

【秋田】 飛良泉 山廃純米 しぼりたて生酒 【日本酒度】+2

新酒ならではのフルーティーな香り。
フレッシュな味わいと山廃特有の酸味と
丸みがバランス良く調和しています。

素直に美味い!

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================

クエ入荷!

店主のくるぽんです。
週末の金曜日。
寒い・・・まだ12月なのに本当に寒い。
暖かい島に行きたいなぁ〜。

札幌より暖かい福岡からクエが入荷しました。
美味そうだ~!
荒炊きお造りで。

img_1027

 

 

 

 

 

 

 

【本日のおすすめ!】
福岡産 クエの荒炊き
福岡産 クエのお造り

自家製 からすみと大根
五島列島 槍イカのお造り
小穴子の天ぷら
自家製 しめさば
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢
鮟肝ぽん酢
大アサリと九条ネギの小鍋
サロマ湖産 焼き牡蠣 蒸し牡蠣
長芋と海老のかき揚げ

銀杏の唐揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ

【本日のご予約状況】
カウンター席余裕あり・テーブル席余裕あり
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================

旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

=======================================