店主ブログ

2017年1月29日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

３周年！

店主のくるぽんです。
今朝、店へ行くと店舗前の道路が綺麗に除雪されていた。
普段の除雪とは比べものにならないくらい、
ほとんど雪がない。
どうやら２月の冬季アジア大会で皇太子が通るからだとか・・・
除雪の誕生日プレゼントをありがとう（笑）

いつもお世話になり誠にありがとうございます。
本日１月２９日にて、「旬采割烹くるみ澤」は
お蔭様で開店３周年を迎える事となりました。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

今後も美味しいお酒と料理を楽しんで頂けます様、
また初心を忘れない様に、気を引き締めてお仕事させて頂きます。
一生懸命努力致しますので、これからも何とぞ宜しくお願い致します。

店主

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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カテゴリー: お知らせ、ブログ

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2017年1月28日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司ブログ

誕生日前夜＆本日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
昨日の雨と暖かさはどこへ・・・
朝から雪が深々と降ってる土曜日です。

実は明日１月２９日で４８歳になります。
そして、誕生日の１月２９日は、旬采割烹くるみ澤の開店記念日です。
今年で３周年！
それにしても、あっと言う間の３年間で、
早かったなぁ・・・。
明日から気分新たに頑張ります！

さてさて、今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

天然鯛　のどぐろ　など色々入荷しております。
美味し～！

【本日のおすすめ！】
限定！熊本産　馬のハツ刺し
とらふぐの薄造り
のどぐろの煮付け
とらふぐの唐揚げ
とらふぐの白子塩焼き
九州産　穴子の醤油焼き
自家製からすみと大根
九州産　天然鯛のお造り
寒さわらの西京焼き
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢
長芋と海老のかき揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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カテゴリー: ブログ、本日の食材・旬のおすすめメニュー

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2017年1月26日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

２月定休日のお知らせ！

店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日です。

穴子の醤油焼きや活締鯛のお造りなど。

カウンター席・テーブル席ともにまだお席ございます。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【２月定休日のお知らせ】
１日（水）・８日（水）・１５日（水）・２２日（水）

※尚、２月１１日（土：祝日）は祝日ですが営業致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日：水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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2017年1月24日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

本日のおすすめ＆ご予約状況！

店主のくるぽんです。
今期一番の寒さとか・・・どうりで寒いはずです。

おすすめは、天然鯛の荒炊きや穴子の醤油焼きなど。
店を暖かくして、今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のご予約状況】
カウンター空きわずか・テーブル席余裕あり
（１７時時点の情報です。）

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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2017年1月23日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

臨時休業のお知らせ！

店主のくるぽんです。
寒さが厳しい月曜日です。

※本日１月２３日（月）は、ケータリング出張サービスの為、
誠に勝手ながら、夜の店舗営業はお休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
またのご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日：水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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2017年1月21日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

本日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
まだまだ寒い土曜日です。

昨日は、来月札幌で開かれる冬季アジア札幌大会に、
皇太子が出席するらしく、豊平館から中島公園通りを
通るシュミレーションとかで、パトカーやら警官が何十人も、
行ったり来たり・・・店の前の信号では、何回も交通規制が入り、
信号を止めていた。
長い時間、車も人も止めるので、その度に事情を知らないおじさん達に
怒鳴られていた・・・警察官も大変だ！

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のご予約状況】
カウンター若干空きあり・テーブル席２名席のみ空きあり
（１５時時点の情報です。）

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【本日のおすすめ！】
限定！熊本産　馬のハツ刺し
長崎産　赤むつの煮付け
とらふぐの白子塩焼き
九州産　穴子の醤油焼き
自家製からすみと大根
五島列島槍いかのお造り
九州産　天然鯛のお造り
寒さわらの西京焼き
箱崎産　ひらまさのお造り
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢
長芋と海老のかき揚げ
昆布森産　生牡蠣
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー

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2017年1月18日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

本日貸切営業です！

店主のくるぽんです。
本日は水曜日です。
本来なら定休日ですが、終日貸切営業になります。
弁当の配達も終わったので、これから宴会の仕込み頑張ります！

お昼＆定休日の貸切プラン

お昼の貸切は、１１時～１６時のご法要・ご宴会など６名様より
お１人様５０００円以上～（飲み代別）にて承ります。
定休日（水曜日・祝日）の貸切も、応相談にて承ります。
お時間・ご予算・料理内容等はお気軽にご相談下さい。

※お弁当のご注文や出張茶会席が入っている場合は、
お受け出来ない場合がございますので、ご了承願います。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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2017年1月17日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク

日本酒入荷！

店主のくるぽんです。
今日は目抜きの荒炊きや寒さわらの西京焼き
生牡蠣などなど・・・。
ちなみにお席もございます！

【日本酒入荷しました】

【岐阜】三千盛　【日本酒度】＋１６

透き通るような旨味
すっきりと最高のキレ

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

カテゴリー: おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク

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2017年1月15日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

本日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
もう１月も半ば・・・週末の日曜日です。

本日は、お席ございます。

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
限定！熊本産　馬のハツ刺し
とらふぐの白子塩焼き
とらふぐの唐揚げ
自家製からすみと大根
五島列島槍いかのお造り
銀だらの醤油焼き
鱈の白子天婦羅
鱈の白子ポン酢
長芋と海老のかき揚げ
長芋のサクサク磯辺揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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カテゴリー: 本日の食材・旬のおすすめメニュー

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2017年1月14日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

本日満席です！

店主のくるぽんです。
今日も寒い土曜日です。

【本日のご予約状況】
本日、１月１４日（土）は満席です。

ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。
寒いですが、気合い入れて今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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