店主ブログ

2017年8月28日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

臨時休業のお知らせ！

店主のくるぽんです。
８月２８日の月曜日です。

夏の終わりが近づいていて、
秋の気配が・・・秋の食材が徐々に登場しています。
食欲の秋ですね！
美味しい物がたくさんです＾＾

本日は通常営業で、お席もございます！
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

※明日、８月２９日（火）は、ケータリング出張サービスの為、
誠に勝手ながら、夜の店舗営業はお休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日：水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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カテゴリー: お知らせ

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2017年8月27日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

日曜日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
８月２７日の日曜日です。
今日は北海道マラソンでしたね。
マラソンの参加料って思ったより高いんですね・・・
何万人も参加するから凄い金額になりますね。

【本日のご予約状況】
カウンター席満席・テーブル席空きあり
（１７時　時点の状況です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日曜日のおすすめ】
仙台牛ロースステーキ
賀茂茄子のうに焼き
天然平目のお造り
知床鶏チキン南蛮
浅利と百合根のバター焼き
岩見沢産とうもろこしのかき揚げ
銀かれいの炙り
新いくらの醤油漬け
とうもろこしの冷製スープ
だだ茶豆塩茹で
高知産丸干しいわし

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
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お食事メニュー
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2017年8月26日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

９月定休日のお知らせ！

店主のくるぽんです。
８月２６日の土曜日です。
もうすぐ９月です。

９月は少しまとまったお休みを頂きます。
福岡や大阪・京都など食材探しの旅へ行って来ます。
１人旅だけど楽しみ～！

【本日のご予約状況】
満席です
（１６時　時点の状況です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【９月の定休日】
６日（水）・１０日（日）～１４日（木）
１８日（月：祝日）・２０日（水）・２７日（水）

※誠に勝手ながら、９月１０（日）～１４日（木）まで、
お休みさせて頂きます。
お弁当は、９月１０日（日）～１５日（金）までお休みさせて頂きます。
１６日ご注文分からお受け致しますので、宜しくお願い致します。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
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お食事メニュー
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2017年8月25日 / 最終更新日 : 2019年4月15日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

くじらのレバ刺し入荷！

店主のくるぽんです。
８月２５日、プレミアムフライデーの金曜日です。

くじらのレバ刺しが２年振りに入荷しました。
臭みがなく濃厚で芳醇な味。
焼酎や日本酒にもぴったりです。
レバー好きの人は必ずお試しを。
なかなか手に入りません！
１日５組限定でのご提供です。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
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2017年8月24日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク

日本酒入荷！

店主のくるぽんです。
８月２４日の木曜日です。
昨日よりだいぶ涼しいですが湿度が高いのは同じなので、
微妙に髪の毛広がりますね（汗）

本日、お席に余裕がございます！
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【和歌山】　黒牛　純米吟醸　　　【日本酒度】＋４.５

ほのかな吟醸香と、やや酸味のある辛口。
料理を邪魔せず、旨みのある純米吟醸。
ふくよかでボディーのある味わい。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
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TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
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お食事メニュー
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2017年8月21日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司ブログ

くるみ狸？

店主のくるぽんです。
８月２１日の月曜日です。
お盆も終わり、夏休み明けで今日はのんびり営業予定です。

先日、新規のお客様がいらっしゃって、
外看板の店名が読めなかったと言う話になり、
そのお客様は、「くるみ狸」と読んだらしいです（笑）

「くるけぽ」や「くるみぽ」は良くあるパターンですが、
澤が狸に見えたらしい・・・これは新しいバージョンです（笑）

「くるみ澤」は今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
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お食事メニュー
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2017年8月20日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

日曜日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
８月２０日の日曜日です。

本日、まだお席に余裕がございます。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日曜日のおすすめ】

鹿児島産鰻の蒲焼き
仙台牛ロースステーキ
はもの天ぷら
長崎産槍イカのお造り
福岡産いさきのお造り
小あなごの天ぷら
長崎産鯛の薄造り
岩見沢産とうもろこしのかき揚げ
新いくらの醤油漬け
とうもろこしの冷製スープ
だだ茶豆塩茹で
高知産丸干しいわし

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定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
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2017年8月18日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

本日満席！

店主のくるぽんです。
８月１８日の金曜日です。
お盆休みもあっと言う間に過ぎて、
もう秋の気配ですね。

【本日のご予約状況】
本日は、早い時間帯から満席になっております。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
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お食事メニュー
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2017年8月16日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司お知らせ

本日営業します！

店主のくるぽんです。
８月１６日の水曜日です。

本日は水曜日で通常なら定休日ですが、
ありがたい事にご予約を頂きましたので、
通常営業致します。
※尚、明日は木曜日ですが、振替定休日とさせて頂きます。

【ご予約状況】　８月１６日現在

８／１６（水）　カウンター席空きあり・テーブル席空きわずか
８／１７（木）　振替定休日
８／１８（金）　満席
８／１９（土）　空きあり
８／２０（日）　空きあり

（１７時　時点の状況です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
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お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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2017年8月15日 / 最終更新日 : 2019年2月25日楜澤裕司本日の食材・旬のおすすめメニュー

火曜日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
８月１５日の久々夏日の火曜日です。

本日はお席に余裕がございます。
（１７時　時点の状況です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

明日、８月１６日は水曜日ですが、
ご予約が入った為、営業致します＾＾
※尚、８月１７日（木）は、振替定休日とさせて頂きます。

【火曜日のおすすめ】
仙台牛ステーキ
浅利とスッポンの茶碗蒸し
メロカマの炙り焼き
白キスの塩焼き
富良野産　とうもろこしのかき揚げ
蟹と若布とキュウリの酢の物
とうもろこしの冷製スープ
高知産　丸干しいわし
枝豆塩茹で

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html

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