本日のおすすめ!

店主のくるぽんです。

3月も半ばを過ぎましたね。
日中は薄手のコートで行ける日も増えましたが、
夜はまだまだ厚手のコートやダウンを手放せない日が続いています。
本格的な春まであと一歩です。
少し暖かさを感じる土曜日です。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。


 

 

 

 

 

【本日のおすすめ!】
焼き物
長崎産 太刀魚の塩焼き
寒さわらの西京焼き
春鱒の山椒焼き
室戸産 丸干しいわしの炙り

旬のもの

自家製からすみパスタ
槍いかのお造り

竹の子と鯛の子の炊き合わせ
蛍烏賊と浜防風の酢味噌
ツブ貝
のつぼ焼き
春ますと茄子の煮卸し
厚岸産 帆立のバター焼き
そらまめの塩茹で

揚げ物
春鱒のフライ
山菜の天婦羅盛り合わせ(たらの芽・ふきのとう・こごみ)
たちうおの梅紫蘇揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定!馬のハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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