本日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日です。
晴れているけど、風が強くて想像以上に寒い日です。

昨日は、読売新聞のグルメ欄の取材があり、
午前中から仕事してました。
掲載日が決まり次第お知らせ致します。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

【本日のおすすめ！】
焼き物
長崎産　太刀魚の塩焼き
熊本産　竹の子の木の芽焼き
寒さわらの西京焼き

旬のもの
自家製からすみパスタ
槍いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
蛍烏賊と浜防風の酢味噌
さざえのつぼ焼き
春ますと茄子の煮卸し
野付産　帆立のバター焼き
そらまめの塩茹で

揚げ物
春鱒のフライ
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
青さのりと海老のかき揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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