本日の食材・旬のおすすめメニュー

木曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。10月26日の木曜日です。 24日25日と連休ありがとうございました。急遽紅葉を観にニセコ方面まで行って来ました。 例年なら紅葉も見頃ですが、今年は猛暑が長引いた事もあり、若干早かったかも・・・。でも […]

松茸入荷!

店主のくるぽんです。10月12日の木曜日です。 季節の風物詩。松茸がやっと入荷しました。土瓶蒸しでのご提供です。椎茸は嫌いですが、松茸は大好きです。(笑) 数に限りがございます・・・。お早目のご来店お待ちしております。 […]

天然しめじ!

店主のくるぽんです。10月2日の月曜日です。 昨日は最終的に満席ありがとうございました!最後に20時まで席が空くのを待ってご予約頂いた韓国からの観光客の4名様。翻訳アプリを使いながら何とかなりました。(笑)Googleを […]

木曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。9月28日の木曜日です。 昨日の定休日・・予定では近代美術館で開催中の「近代日本画と北大路魯山人展」を観に行こうと思っていたのですが、午前中は弁当の注文が入っていて、午後は夕方まで仕込み・・・結局行け […]

月曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。9月25日の月曜日です。 先日、お休みを頂いた3連休の最終日(20日)に「玉置浩二」のコンサートに行って来ました。歌だけのコンサート!MCは全くなし。歌が上手いから許されるのかも。(笑)大好きな「メロ […]

金曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。9月15日の金曜日です。 福井在住の友人がカルトナージュで、うちの店をイメージしたカルトンを製作し送ってくれました。とても素敵な作品!金銭の受け渡しの際に使いますが、カルトンに高級感があるので、100 […]

木曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。9月7日の木曜日です。 先日、急に雨が降って来た17時頃。オープンの時に、扉を開けたら扉の前で雨宿りをしていた年配の女性とぶつかりました。怪我はありませんでしたが、危ないので扉の前での雨宿りはやめて頂 […]

土曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。8月5日の土曜日です。 そう言えば、3日(木)から5日(土)まですすきの祭り開催中ですね。すすきのは凄い人らしいけど、中島公園付近はいつもと変りありません。(笑) 土曜日のおすすめ! 昨日は最初ご予約 […]

金曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。8月4日の金曜日です。 うちの専務兼パートリーダー兼ママ兼女将は、昨日化粧品セットを全て忘れスッピンで対応してた。マスクがあって助かったらしいけど、かなり暑そうでした。今日は化粧してる模様です。(笑) […]