店主のくるぽんです。
7月20日の木曜日です。

18日と19日連休ありがとうございました。

昨日は、毎年恒例の夏の高校野球・南北海道大会を
円山球場へ観戦しに行って来ました。
日焼け止め塗って、万全で挑みましたが・・・
あまり意味がなく、鼻回りがかなり日焼けしていて赤いです。（笑）
高校生の全校応援が熱い！
日ハムの応援は・・・見習いたいです。

木曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです！（16時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月13日の木曜日です。

木曜日のおすすめ！
三倍体の生牡蠣！

通常の二倍体の牡蠣は冬場にかけて大きく成長し旬を迎えますが
夏場に産卵して痩せてしまいます。
三倍体牡蠣は、生殖機能を抑制して育成された卵を産まない牡蠣。
通常の牡蠣より大きく夏でも身痩せしにくく、
美味しく食べられる牡蠣ができるそうです。

大きくて旨味たっぷり。
是非ご賞味ください。

【今週のご予約状況】
7/13（木）お席残りわずか。（テーブル席２～4名様のみご予約可能）
7/14（金）満席。
7/15（土）満席。
7/16（日）空きあり。
（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月3日の月曜日です。

昨日は早7時から店に来て出張茶懐石の準備と仕事をし、
14時頃店に帰って来て、そのまま夜の仕込み。
夜は満席で営業終了後、店内の片付けと
茶懐石で使用した器を洗って
終了したのが午前1時・・・orz
計18時間の労働・・・久々に死にました。
器拭きながら立ったまま何度寝そうになった事か・・・(^^;)
いや本当は、一瞬寝てらしく同じ器を何回も拭いてたらしい（笑）
50代、もう無理は出来ないお年頃です。

月曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
昨日も満席ありがとうございました！
本日は、お席ございます！
（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
7月1日の土曜日です。

昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。
予約日前日にキャンセルされたお客様が・・・。
その理由が2名様でのご予約ですが、
テーブル4名席じゃないからと言う理由でした。
申し訳ございませんが、小さい店ですのでカウンター席以外の
座席の指定は承りかねますのでご了承ください。
土曜日のおすすめ！
【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかとなっております。
✳︎18時30分以降2〜4名様のみご予約可能です。
（16時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
6月20日の火曜日です。

【座席指定について】
大変申し訳ございませんが、座席の指定は承りかねますのでご了承ください。
座席指定はカウンター席のみ可能です。
最近、奥の席で・・・とか、テーブル席で・・・とか、
座席指定でご予約されるお客様が多くなっていますが、
2名様でテーブル席のご予約を指定される場合、
ご予約状況によってはご希望に添えない場合もございますので
ご了承くださいませ。
小さい店の為、大人数のご予約が入った場合は、
奥のテーブルを繋げてしかセッティングが出来ない為です。
ご理解のほど宜しくお願いいたします。

火曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、満席です。
（17時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
6月18日の父の日の日曜日です。

ご縁があり木の芽を大量に頂いて来ました。
前回もたくさん頂いたのですが、
木の芽味噌とか木の芽焼きとかで、
あっと言う間に無くなってしまいました。
今回は山椒の実もありました。
こんなにわさわさ生ってるの初めて見ました。

日曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。
※17時または17時30分の2名～４名様のみご予約可能です。
（14時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

本日は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
6月16日の金曜日です。

札幌祭り最終日。
それにしても中島公園付近は混雑しています。
仕込み前に露店をぐるっと一周。
なぜかチョコバナナをゲットしてしまいました。(^^;)

昨日は静かなスタートでしたが、最終的にはほぼ満席状態。
ただ、ご新規さんは1組のみで、後はリピーターさん＆常連さんでしたが
皆さん予約の電話で「お祭りだから混んでるよね？席ある？」って
聞かれてました。（笑）
お祭りに来てる客層が若い事もあり、
皆さん混んでいると思われて敬遠するから、意外に暇なんです！

ご新規さんはご予約なしでのご来店でしたが、
皆様にお願いです！
ご来店前に必ず電話予約をお願いします。
心構えが必要なので。（笑）

金曜日のおすすめ！
とうもろこしのかき揚げ大人気です！！
今日から、トウモロコシの冷製スープも登場しております。

【本日のご予約状況】
本日、まだお席ございます！
（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております

店主のくるぽんです。
6月13日の火曜日です。

火曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日は、満席です。
（16時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

18時台の時間帯は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますのでご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
6月4日の日曜日です。

木曜日の満席に近い忙しい時間帯に、電子レンジが壊れました～(^^;)
扉が開かなくなり取り出せない・・・orz
何度かガチャガチャしてその時は何とか取り出せたけど、
その後全く扉が開かなくなってしまいました。
オーダー最後の方の料理だったので何とかお料理を
提供出来ましたが・・・開店時すぐだったらと考えると恐ろしい(–;)

金曜日に急遽電子レンジを購入し昨日から使っています。
実は電子レンジ3台目です。
1台でだいたい5年くらい～使用頻度が半端ないので仕方ないのですが、
今度は長持ちします様に・・・。

日曜日のおすすめ！

【本日のご予約状況】
本日、カウンター席空きわずか、テーブル席お席ございます！
（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
6月1日の木曜日です。

6月最初の営業日。
木曜日のおすすめ！

※明日、6月2日（金）は所用によりお休みとさせて頂きます。

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです！
（17時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。