日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
9月25日の日曜日です。

先週の日曜日、お弁当注文と夜はコース2種類と
アラカルトで満席で仕込みが間に合わず、
久し振りに徹夜しました・・・orz
カウンターの椅子を並べて少しだけ仮眠しましたが、
50も過ぎるとなかなか疲れが取れません。
無理は禁物ですね(^^;)

昨日は満席ありがとうございました。
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。
夕方まで予約が入らず静かな土曜日になるかと
思っていたらバタバタと予約が入り満席に。
油断大敵ですね(笑)

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです

(18時 時点の情報です。)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

【日本酒入荷しました】


【山形】大山ひやおろし 特別純米 【日本酒度】+0.5~1.5

山形ならではの米と酵母が奏でる、
深さと華やかさが両立したまろやかな特別純米。
優しい吟醸香と味わいは適度な甘味と厚みのある旨味と酸味。
後味は舌離れが軽快でキレ味も良好。