トラフグのひれ酒＆本日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
冬季アジア札幌大会開催の為、
交通規制が入り、移動にも時間がかかります；

最近、やっと春を感じられる様な気温になったなぁ～と
思っていたら、今日はまた冬に逆戻りした様な寒さ。
そんな寒い日に、トラフグのひれ酒はいかがでしょうか？

 

 

 

 

トラフグのヒレを使用。
香ばしいヒレの香りが口いっぱいに広がり、
日本酒好きには堪えられない最高の贅沢です。
ひれ酒は、日本酒の味がガラッと変わるので、
一度飲むとその美味しさにやみつきになる方も！

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
穴子の醤油焼き
太刀魚塩焼き
春ます塩焼き
寒さわらの西京焼き
高知産　室戸の丸干しいわし
旬のもの
福岡産　とらふぐの白子塩焼き
自家製からすみパスタ
天然鯛のお造り
アオリイカのお造り
赤貝の酢味噌
鱒と茄子のみぞれ餡かけ
鯛の道明寺蒸し　葛餡かけ
さざえのつぼ焼き
牡蠣と蓮根のオイル漬け
殻付生牡蠣
揚げ物
たらの芽の天婦羅
蕗のとうの天婦羅

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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