自家製からすみ仕込み中!

店主のくるぽんです。
暖かい日曜日です。
明日からは、また寒くなる様ですが・・・。

ボラの卵 入荷しました。

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自家製からすみ第1弾仕込中です。
結構手間暇かかります。
出来上がりは約2週間後です。
高級珍味の自家製からすみ、完成までもうしばらくお待ち下さい。

【本日のご予約状況】
カウンター席満席です・テーブル席まだ空きあり
(17時 時点の情報です。)

尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

【本日のおすすめ】
池田牛の炙り
甘鯛の道明寺蒸し 葛餡かけ
積丹産 天然寒平目の薄造り
鱈白子の天ぷら
鱈白子のポン酢

槍イカのお造り
さろま産 蒸し牡蠣
かすべの煮凝り
銀杏の唐揚げ
仙ぽうし産 殻付生牡蠣

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ 

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旬采割烹くるみ澤

〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html

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