自家製からすみ仕込み中!
店主のくるぽんです。
暖かい日曜日です。
明日からは、また寒くなる様ですが・・・。
ボラの卵 入荷しました。
自家製からすみ第1弾仕込中です。
結構手間暇かかります。
出来上がりは約2週間後です。
高級珍味の自家製からすみ、完成までもうしばらくお待ち下さい。
【本日のご予約状況】
カウンター席満席です・テーブル席まだ空きあり
(17時 時点の情報です。)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。
【本日のおすすめ】
池田牛の炙り
甘鯛の道明寺蒸し 葛餡かけ
積丹産 天然寒平目の薄造り
鱈白子の天ぷら
鱈白子のポン酢
槍イカのお造り
さろま産 蒸し牡蠣
かすべの煮凝り
銀杏の唐揚げ
仙ぽうし産 殻付生牡蠣
【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
熊本産 馬刺し(赤身)
熊本産 馬刺し(霜降り)
刺身盛り合わせ
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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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