巨大スッポン！

店主のくるぽんです。
昨日はスッポン鍋のリクエストがあり、
九州便にてスッポンが入荷しました。
箱の中でかなり動いていたから、
配達のおじさんは中身が気になって仕方なかったらしい（笑）

蓋を開けると、そこには巨大なスッポンが・・・
いつもより２倍は大きくて、かなり力も強い。
暴れるし「グワァー」と威嚇されるし、
恥ずかしながら完全に腰が引けてたな・・・（笑）
何十年とスッポンを扱ってるけど、
こなんに大きくて暴れるスッポンは始めてだった。

 

 

 

 

 

 

 

悪戦苦闘しながら何とか首を抑える事に成功！
さばき始めたのですが・・・巨大なだけあって、
身が柔らかくなるまで煮込むのに時間がかかってしまい、
かなりお待たせする事になってしまいました。
Ｉ様申し訳ありませんでした～寛大なお心に感謝致します。
これに懲りずまたスッポン鍋のご予約お待ちしております！

本日お席もございます。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

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〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）

TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
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