くじらのレバ刺し!
店主のくるぽんです。
当店人気のくじらのレバ刺し!
気になってる方が多く、くじらのレバ刺し目当てで
来店される方も多いです。
牛のレバ刺しに近い食感で、つるりとした舌触りと噛みごたえ。
生レバー独特の甘み、濃厚で芳醇な香りは、
レバー好きの人にはたまりません!
焼酎や日本酒にも ぴったりです。
実はレバー苦手です(笑)
でも、このくじらのレバ刺しは、食べれます!
臭みもなく、絶品です。
ごま油と塩で。
市内で、提供してるお店は少ないですね。
レバー好きの人は是非お試しを!
本日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。
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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18 (市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557 定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー http://kurumisawa.com/menu.html
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