日本酒入荷＆日曜日のおすすめ！

店主のくるぽんです。
７月２８日の日曜日です。

先日、東京の西荻窪にある「一期ひとしなもとやま」さんで
飲ませて頂いた「天隠生酛にごり純米」が
とても美味しくて～島根の板倉酒造さんを教えて貰い
早速注文しました！
醇酒で美味しいお酒ですので是非ご賞味下さいませ。

【日本酒入荷しました】

【島根】天隠　生酛にごり純米　【日本酒度】＋６

ふわりと柔らかくシルキーな
にごりの旨味と酸味が広がり
スッキリとキレのある後口です。
生酛造りのお酒に丁寧に布漉ししたシルキーな
にごりを加えた一回火入れの純米酒。
冷から熱燗まで楽しめます。

【日曜日のおすすめ】
鹿児島産　うなぎの蒲焼
鰻巻き
鰻ざく
長崎五島のヤリイカのお造り
イサキの焼き霜造り
とうもろこしの冷製スープ　ウニ添え
丸茄子の赤味噌田楽
はたはたと万願寺とうがらしの炙り
とうもろこしの掻き揚げ
水茄子とエシャロットのおかか和え
枝豆の塩茹で
穴子と実山椒の釜炊きご飯