店主のくるぽんです。1月29日の木曜日です。 本日1月29日（木）で、【旬采割烹くるみ澤】は12周年を迎える事が出来ました。 日頃よりご愛顧いただいている皆様と仕入れ業者さん等たくさんの皆様に心より感謝とお礼を申し上げま […]
お知らせ
店主のくるぽんです。1月26日の月曜日です。 昨日は悪天候の中、キャンセルはあったものの、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。 本日は大雪の影響の為、臨時休業とさせていただきます。 道路状況が悪く大渋 […]
店主のくるぽんです。1月25日の日曜日です。 大雪＆大寒波到来と言うけれど、それにしても良く降るし寒いですね。店舗近くに借りている駐車場が青空駐車場なのですが、この大雪で車が入れず、仕方なく1度家に帰って地下鉄で店へ行き […]
店主のくるぽんです。1月15日の木曜日です。 あっと言う間に1月も半分過ぎました。前半は変則的なお休みやコースのみの営業や貸切営業でお断りしたお客様方申し訳ございませんでした。 本日より本格的に通常営業となります。17時 […]
店主のくるぽんです。1月9日の金曜日です。 5日（月）～8日（木）までお休みありがとうございました。昨日の大雪・・・汗だくになりながら何度も駐車場と店前の雪掻きを頑張ったので、ちょっとお疲れ気味ですが(^^;）本日から今 […]
店主のくるぽんです。12月31日大晦日の水曜日です。 本日の特製ばらちらし等の引渡しは、時間内に無事終わりました。かなり早くいらしたお客様もいらっしゃいましたが。（^^;)ご予約頂いたお客様方ありがとうございました。 年 […]
店主のくるぽんです。12月1日の月曜日です。 今日から12月。ほんと早い・・・。毎年恒例のボラの卵巣も入荷しております。只今、自家製からすみ仕込み中です。 血抜きして塩漬けして塩抜きし焼酎に漬け干します。完成までに２～3 […]
店主のくるぽんです。11月8日の土曜日です。 昨日タイヤ交換して良かったとつくづく感じた朝でした。（^^;)それにしても一気に冬になり過ぎです。まだ11月上旬なのに・・・。本日ご予約のお客様は、足元にお気をつけてお越しく […]