東京エックス!
店主のくるぽんです。
風も強く寒い木曜日ですが、
今日も元気に営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。
先日、お客様のTさんの東京出張土産で
高級豚肉の東京エックスを頂きました。
美味しい豚肉として全国的にも有名な黒豚にも負けないほどに
良質な豚肉としてかなり人気の高い東京エックス
名前は聞いた事があったのですが
北海道では売っていないので食べた事がありませんでした。
早速袋から開けてみると、綺麗な色の豚肉が登場!
まずはしゃぶしゃぶで頂きました。
普通しゃぶしゃぶだと灰汁が出ますが
東京エックスは不思議な事に灰汁がほとんど出ないんです。
さて食べてみると・・・う、美味~い!
程よい弾力に甘味がたまらん
こんなに美味しい豚肉はお初かも・・・
美味しい物をたくさん知ってるTさん。
いつも勉強になります。
とっても美味しい豚肉をありがとうございました。
終わり!
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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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