日曜日のおすすめ&日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
3月17日の日曜日です。

本日はうなぎの蒲焼ございます!
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日曜日のおすすめ】

鹿児島産 うなぎの蒲焼
熊本直送 レア物!馬レバー刺し
牛ひれステーキ(80g)
太刀魚の塩焼き
熊本産 竹の子の木の芽焼き
春マスの蕗味噌焼き
山菜天ぷら盛り合わせ
浅利と百合根のアヒージョ
空豆の塩茹で
海老しんじょうのお吸い物
天然鯛の釜炊きご飯(1合)
桜エビと竹の子の釜炊きご飯(1合)

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【山形】くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 【日本酒度】+20
すっきりしとした飲み口
キレ良し

金曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
3月15日の金曜日です。

先日買い物して「領収書をくるみさわでお願いします。」
と言ったら、新人さんだったらしく、
「下のお名前もお願いします」と言われました(笑)
思わず名乗りそうになったけど、
店名なのでと言ったら、先輩の店員さんが
「失礼しました」と誤って新人さんを指導していました。
新人さんなの?聞くと先日入ったばかりで
4月から正社員になるそう~娘と同じくらいの歳かな?
頑張れ!新人さん!!
「領収書は上で」って言ったら、
「ウエデ」様と書かれたって言ってたお客様がいたけど、
それよりは全然大丈夫ですよ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

【本日のご予約状況】
本日はカウンター席満席
テーブル席4名様のみ19時以降でご予約可能です。
(15時 時点の情報です。)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。

ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【金曜日のおすすめ】
熊本直送 レア物!馬レバー刺し
牛ひれステーキ
太刀魚の塩焼き
熊本産 竹の子の木の芽焼き
春マスの蕗味噌焼き
山菜天ぷら盛り合わせ
浅利と百合根のアヒージョ
空豆の塩茹で
海老しんじょうのお吸い物
雲丹とあわびのコロッケ
四国産 フルーツトマトのサラダ
桜エビと竹の子の釜炊きご飯

日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
3月14日の木曜日です。

昨日やっと確定申告が終わりました。
朝方までかかってほぼ徹夜で仕上げました。
今年に入って1月は初釜のお弁当で
店に寝泊まりする日々が続き、
2月はバタバタと確定申告の書類作り・・・
税理士に任せれば楽なんでしょうけど、
全部自分達でやっているので、
大量のレシートや領収書や書類関係と
にらめっこしながら何とか終わらせました。
怒涛の3カ月・・・これで一安心です。

本日お席ございます!
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

 

 


【愛知】勳碧 純米吟醸生原酒 おりがらみ【日本酒度】+4

柔らかく幅のある味わいで、
まろやかな旨味を感じる飲み口です。
調和のとれた旨口フレッシュな酒質です。

ワイン入荷!

店主のくるぽんです。
3月11日の月曜日です。

だいぶ雪解けも進み、店の前の雪はもうすぐ
無くなりそうです。
このまま春になって欲しいものです。

【ワイン入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入手困難な共栄堂のKY18FY_DD(橙)
入荷しました。
オレンジ色のワインは美しい!
メニューには載せてませんので、
ご希望のお客様はお知らせ下さい。

土曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
3月9日の土曜日です。

熊本直送の馬レバー刺しが入荷してます!
こちらは超貴重な逸品です。
是非ご賞味下さい!

【土曜日のおすすめ】

きんきの煮付け
熊本直送 超貴重!馬レバー刺し
牛ひれステーキ(80g)
熊本産 竹の子の木の芽焼き
白魚と青さ海苔のかき揚げ
コウイカの天ぷら
サザエのガーリック焼き
空豆の塩茹で
雲丹とあわびの贅沢コロッケ
四国産 丸干しいわし
四国産 フルーツトマトのサラダ
焼きハマグリ
天然鯛の釜炊きご飯(1合)

 

 

 

 

 

 

※本日、早い時間帯は混み合っている為、
19時30分以降でテーブル席4名様のみご予約可能です。
(15時 時点の情報です。)
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

木曜日のおすすめ!

店主のくるぽんです。
3月7日の木曜日です。

ウニとあわびの贅沢コロッケは、
ほとんど儲けなしの贅沢コロッケです。
オリジナルの特製和風出汁でどうぞ!

【木曜日のおすすめ】

牛ひれステーキ(80g)
熊本産 竹の子の木の芽焼き
中トロのお造り
あん肝とクリームチーズの最中
タラ白子の燻製醤油焼き
タラ白子の天ぷら
白魚と青さ海苔のかき揚げ
コウイカの天ぷら
サザエのガーリック焼き
空豆の塩茹で
ウニとあわびの贅沢コロッケ
四国産 丸干しいわし
四国産 フルーツトマトのサラダ
天然鯛の釜炊きご飯(1合)   

 

 

 

 

 

 

 

 

本日はお席ございます。
今日も元気に営業します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

=====================================
旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
=======================================

本日終日貸切営業!

店主のくるぽんです。
3月5日の火曜日です。

本日は、誠に勝手ながら
終日貸切営業とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご了承の程、
宜しくお願いします。

 

 

 

 

 

 

=====================================
旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18(市電沿線)
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日
中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
https://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
https://kurumisawa.com/menu.html
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日本酒入荷!

店主のくるぽんです。
3月2日の土曜日です。

本日お席ございます!
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【ご予約状況】
3/3(日)空きあり
3/4(月)空きあり
3/5(火)終日貸切
3/6(水)定休日
3/7(木)空きあり
3/8(金)空きわずか
3/9(土)空きわずか 19時30分以降でテーブル席のみご予約可能です。
3/10(日)空きあり

【日本酒入荷しました】

 

 

 

 

 

 

 

 

 


【三重】作 玄乃智 純米 【日本酒度】+4

爽やかな香り
きりっとした酸味とシャープな味わい

スタッフ募集&3月定休日のお知らせ!

店主のくるぽんです。
3月1日の金曜日です。
今年は雪解けが早い!
このまま雪が降らず春になってくれたら
最高なんですけどね。

この度、新たに一緒に楽しく働いてくれる方を
募集します。


【スタッフ募集!!】

業務内容
■ホール・洗い場
■18:00~21:00

■1日3~4時間勤務
■週3日以上勤務
■金・土・日曜日勤務可能者優遇
■経験者歓迎
■制服貸出
■時給880円
■交通費支給
ご不明な点がございましたら気軽に問い合わせ下さい。

【3月定休日のお知らせ】
6日(水)・13日(水)・20日(水)・27日(水)
※21日(木)は祝日ですが営業致します。

新ホームページ!

店主のくるぽんです。
2月28日の木曜日です。
2月も最終日。

5周年を迎え
ホームページが新しくなりました。
スマホやタブレットからも
見やすくなったと思います。

 

 

 

 

 

5年前と比べるとやはりおっさん化してますが(笑)
チェックして見て下さいね。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。