店主ブログ

店主のくるぽんです。
4月2日の火曜日です。

早いもので4月に突入です。
今年の1/4が終わりました。
スキーしかやってなかった様な・・・（笑）
スキーシーズンも終了しました。
これからは野球シーズンです。
今年はエスコン何回行けるかな。

【本日のご予約状況】
本日お席ございます！
皆様のご予約お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【宮城】あたごのまつ彗星　純米大吟醸　【日本酒度】＋2

メロンの心地良い香りと青りんごの香味。
爽やかな酸味の余韻。

店主のくるぽんです。
3月30日の月曜日です。

実はトイレ前の暖簾を新しくしました。
誰も気が付いていませんけど。（笑）
以前は麻素材の連結のれんを
使っていましたが、
麻素材の暖簾はどうしても
長年使っていると裂けて来てしまいます。

実は12年間の間に何度も買い換えています。
気が付いてないと思いますけど。（^^;)
今回は柿渋色の綿暖簾で長さと幅を
オーダーしました。
前に使っていた連結のれんの飾りを
下の方にちょっとリメイクしています。
どのくらい長持ちするかは判りませんが
期待したいと思います。

【本日のご予約状況】
本日、2名様のみご予約可能です。
（15時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
3月28日の土曜日です。

昨日今日とコンサドーレ札幌の
ニュースをテレビで見ていたら
知ってる名前と顔が・・・。
実は息子の高校の同級生に
コンサドーレの選手がいて
何度か会った事があるだけに、
活躍を観ると嬉しくなります。
既にサインも貰っています。（笑）

【本日のご予約状況】
本日、19時以降で2名様のみご予約可能です。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

※本日ご予約なしのお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、必ずお電話にて確認の上、
ご予約をお願いいたします。

本日、お料理の提供に少しお時間頂きますので
ご了承下さいませ。

【月末のご予約状況】
3/28（土）19時以降2名様のみ空きあり。
3/29（日）19時以降2名様のみ空きあり。
3/30（月）17時台または18時2名様のみ空きあり。
3/31（火）18時以降２～4名様空きあり。

皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

店主のくるぽんです。
3月26日の木曜日です。

2連休ありがとうございました。
24日の火曜日に常連さん達と
またもや札幌国際スキー場に行って来ました。
何回行くんだ？と思われそうですが、
今年は雪が多かったので、
2月から毎週の様に行ってたかも。
あと数回は行けるかな・・・(^^;)
まさかこんなにスキーにハマるとは
思いませんでした。（笑）
冬の楽しみが出来ました。

【本日のご予約状況】
本日、２～4名様のみご予約可能です。
ご来店の際はお電話にてご予約を
お願いいたします。
皆様のご予約お待ちしております。

【日本酒入荷しました】

【倶知安】二世古　生酛純米うすにごり原酒　【日本酒度】＋7

しっとりとした濃醇な味わい。
柔らかな酸味数量限定酒！

店主のくるぽんです。
3月23日の月曜日です。

春の食材が揃って来ています。
日中は10度になる日もあり
春を感じます。
今年大活躍だった除雪用の
スコップ等は片付けましたが、
もう雪が降らない事を願います。(^^;)

【本日のご予約状況】
本日、２～4名様のみご予約可能です。
なお、明日24日（火）と25日（水）は
定休日となっております。

【日本酒入荷しました】

【広島】天寶一　超辛純米　【日本酒度】＋10

限定超辛口純米。
キリリとした辛口の味わいでキレも良し。

店主のくるぽんです。
3月19日の木曜日です。

昨日1人でスキーに行って来ました。
あと何回行けるかな・・・
来週はお客様達とスキーなので
今からワクワクしております！（笑）

【本日のご予約状況】
本日、テーブル席空きがございます！
皆様のご予約お待ちしております。

【日本酒入荷しました】


【茨城】月の井樽酒　純米　【日本酒度】＋3.7

シャープな口当たりとキレの良さ。
上品な樽の香り旨口の仕上がり。

店主のくるぽんです。
3月13日の金曜日です。

今日から嵐らしい。（笑）
街中は凄い人だけど、
今週の金土日はご予約少な目で、
たっぷりお席ございます！
皆様のご予約お待ちしております。

【日本酒入荷しました】
2年振りに入荷しました！

【島根】天穏にごり　生酛純米　【日本酒度】非公開

お米の旨味とフレッシュさ。
シャープでドライな印象。

店主のくるぽんです。
3月7日の土曜日です。

昨日は満席ありがとうございました！
お断りしたお客様方申し訳ございませんでした。
重なる時は重なるもので・・・
どうしても集中してしまいますね。

昨日のお客様の共通点は
WBCを気にして携帯で点数を
チェックしていたことです。
なので結果が判ってしまいました。（笑）
営業が終わり賄い食べながら
点数入ったとこだけリプレイしました。
それでも長かったけど。（^^;)
さて今日はどうかな？

【本日のご予約状況】
本日は、満席です。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

店主のくるぽんです。
3月6日の金曜日です。

今日からWBCですね。
Netflix入ってて良かった。（^^;)
でも店では見れないので
帰ってから見ます！！
結果は言わないでください。（笑）

【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。
（12時　時点の情報です。）
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

※17時2名様のみご予約可能です。
本日ご予約なしのお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、必ずお電話にて確認の上、
ご予約をお願いいたします。

本日は混み合っております。
お料理の提供に少しお時間頂きますので
ご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約お待ちしております。

店主のくるぽんです。
3月2日の月曜日です。

昨日18時半過ぎに
「これから19時頃に3名で・・・」と
予約がありました。
実際来たのは20代くらいの母親と
幼児で・・・どうやら旦那さんは
後から来る模様。
幼児連れだったので
「申し訳ございませんが、
当店は中学生未満のお子様は
ご遠慮頂いております」と
お断りしました。

今回はちょっとバタバタしてて
確認しなかったこっちにも
落ち度はあるけれど。
どうして予約時に大人〇名
子供〇名とか言わないのだろう。
以前、大人2名と言っておいて、
乳児連れの人もいたけど(--;）

ホームページや予約サイト
その他食べログやGoogleにも
中学生未満のお子様は・・・と
記載していますが、
見てはいなんだろうなぁ～。
どうやら自分達の子育て時代と
今の子育て世代だと感覚が違う様です。
【中学生未満のお子様はご遠慮頂いております】

春の食材もぼちぼち登場しております。

月曜日のおすすめ！

筍ですが中国産は使いたくないので、
国産物はもう少しお待ちください。