店主のくるぽんです。
定休日明けの木曜日です。

ぽかぽか春の陽気に誘われた息子が、
お茶漬け（市販のお茶漬けの素）に牛乳をかけて食べてみたいと言った。
テレビでカルボナーラの様で美味いとか言ってのを思い出したらしい。
まずいんじゃないか？と言ったが、それでも食べると言う。
一口食べて・　・　・　しばし無言。
案の定、「雑巾の様な味がする・・・」とほとんど残す。
雑巾食べた事あるのか？（笑）
複雑な味だった様です。

今日も元気に営業致します。

皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
竹の子木の芽焼き
さわらの西京焼き}
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
菜の花と自家製からすみのパスタ
水いかのお造り
天然ひらめのお造り
さざえのつぼ焼き
ほたるいかの酢味噌掛け
そらまめの塩茹で

揚げ物
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
桜海老と新玉ねぎのかき揚げ
水イカの天婦羅
白魚の磯部揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
定休日前の火曜日です。
４月に入り、ようやく春らしい気温になって来ました。
今日、明日は特に暖かくなりそうです＾＾

昨日、謎の電話が・・・

店「お電話ありがとうございます～旬采割烹くるみ澤です。」
お客様「今日は席空いてますか？」
店「大丈夫です。何名様ですか？」
お客様「１人です。」
店「カウンターになりますが、宜しいですか？」
お客様「はい。ちょっと聞きたいんだけど、人から聞いたんだけど、
お宅って創価学会の人？」
店「？？？違いますが・・・」
お客様「そうなんだ・・・わかりました。」
店「お時間何時頃でしょうか？」
お客様「これからすぐです。」
店「お名前とお電話番号お願い致します。」
お客様「名前は良いです。」
店「ご予約は宜しいですか？」
お客様「行くかどうかわからいので。」
店「わかりました。ご検討宜しくお願い致します。」

会話は以上です。
年配の女性の方からで、結局ご来店はありませんでした。
しかし、創価学会って・・・どこからそんな話が出たのか。
創価学会ではありません！
我が家は無宗教です 。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
竹の子木の芽焼き
さわらの西京焼き}
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
菜の花と自家製からすみのパスタ
水いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
天然ひらめのお造り
さざえのつぼ焼き
ほたるいかの酢味噌掛け
そらまめの塩茹で

揚げ物
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
水イカの天婦羅

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
４月最初の土曜日です。
新年度突入ですね。
今日はきんきやシマゾイが入荷しています！

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
きんきの塩焼き
竹の子木の芽焼き
さわらの西京焼き
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
きんきの煮付け
シマゾイの荒炊き
菜の花と自家製からすみのパスタ
水いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
天然ひらめのお造り
シマゾイのお造り
鯵のなめろう
ほたるいかの酢味噌掛け
そらまめの塩茹で

揚げ物
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
小穴子の天婦羅
水イカの天婦羅

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。
休み明けの月曜日です。
もうすぐ３月も終わります。
そろそろタイヤ交換かな・・・・でも、まだもう一降りありそうですね；

本日、お席わずかとなっておりますので、
ご来店の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
竹の子とアイナメの木の芽焼き
寒さわらの西京焼き
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
塩水ウニと百合根の茶碗蒸し
菜の花と自家製からすみのパスタ
水いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
桜たいの薄造り　自家製ポン酢で
ほたるいかの酢味噌掛け
そらまめの塩茹で

揚げ物
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
小穴子の天婦羅
水イカの天婦羅

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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店主のくるぽんです。

３月も半ばを過ぎましたね。
日中は薄手のコートで行ける日も増えましたが、
夜はまだまだ厚手のコートやダウンを手放せない日が続いています。
本格的な春まであと一歩です。
少し暖かさを感じる土曜日です。

今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

【本日のおすすめ！】
焼き物
長崎産　太刀魚の塩焼き
寒さわらの西京焼き
春鱒の山椒焼き
室戸産　丸干しいわしの炙り

旬のもの
自家製からすみパスタ
槍いかのお造り
竹の子と鯛の子の炊き合わせ
蛍烏賊と浜防風の酢味噌
ツブ貝のつぼ焼き
春ますと茄子の煮卸し
厚岸産　帆立のバター焼き
そらまめの塩茹で

揚げ物
春鱒のフライ
山菜の天婦羅盛り合わせ（たらの芽・ふきのとう・こごみ）
たちうおの梅紫蘇揚げ

【くるみ澤の逸品】
くじらの畝刺し
くじらのハツ刺し
限定！馬のハツ刺し
熊本産　馬刺し（赤身）
熊本産　馬刺し（霜降り）
刺身盛り合わせ

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旬采割烹くるみ澤
〒064-0811 札幌市中央区南11条西6丁目1-18
（市電沿線）
TEL&FAX: 011-596-7557
定休日: 毎週水曜日・祝日

中島公園にひっそり佇む割烹居酒屋です。
仕出弁当の配達も承っております。
お弁当メニュー
http://kurumisawa.com/obento.html
お食事メニュー
http://kurumisawa.com/menu.html
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