日本酒入荷!
店主のくるぽんです。
4月10日の木曜日です。
以前から、くじら料理はありますか?と
問い合わせが多いのですが、
以前はくじらのレバ刺しやハツ刺しを
出していましたが、
現在はミンククジラのウネスのみご提供中です。
先日もアメリカ人2名連れの日本人の方から
電話にて問い合わせがありましたが、
残念ながら、くじらを刺身では食べられないと
言うのでキャンセルになりました。
火も入れられなくはないですが・・・
ウネスは刺身じゃなきゃ勿体ない!(笑)
是非ミンククジラのウネスご賞味ください!!
【本日のご予約状況】
本日、お席残りわずかです。(11時 時点の情報です。)
※本日ご予約なしでご来店のお客様は
お断りさせて頂きます。
ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。
尚、空き状況は変わる可能性がございます。
予めご了承下さいませ。
今日も元気に営業致します。
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。
【日本酒入荷しました】
【福井】伝心春 純米吟醸無濾過生原酒 【日本酒度】非公開
独特の製法から生まれる豊かな旨みと、
ほのかな甘さが調和した、
まろやかながらも深みのある
味わいが特徴です。