12月定休日のお知らせ！

店主のくるぽんです。
11月29日の金曜日です。

先日ほぼ満席の日。
17時予約で3名で予約されていたのに、
連絡もなく来店してから2名になったと・・・。
これ一番困ります。
小さい店なので席数にも限りがあります。
既に3名様予約のお客様を断っているんです。

しかも17時予約が3組で、
17時30分予約が1組。
18時予約が1組。
早目の予約が混み合っているのに、
18時過ぎた時点で「最後の料理はまだ？」と
「オーダーが混み合っているので
少しお時間頂きます。」と言うと、
「キャンセルで。お会計してと。」
良く聞くとキタラのコンサートに行くからと・・・。
どうして先に言わないのでしょうか？
コンサートや同伴で時間制限のあるお客様は
必ずご予約時にお知らせください。