お盆休み期間について！

店主のくるぽんです。
8月9日の金曜日です。

最近、炭火を使い始めました。
それでなくても厨房は暑いのに、
炭焼きしたらかなり暑くなります。（汗）
でも、炭焼きしたものは美味しいですよね！
美味しさを追求するなら暑さも我慢です。(^^;)

例年お盆休み期間中は営業しておりましたが、
今年は14日（水）～16日（金）まで
お休みをいただきます。
5月に108歳で亡くなった祖母の初盆なので、
池田町まで墓参りに行って来ます。

お盆期間中は市場・業者さんも連休に入ります。
暑さで野菜も魚の入荷も
なかなか厳しいかも知れません。
出来るだけ早めにご予約をお願いします。

週末はまだまだお席ございますので、
皆様のご予約・ご来店お待ちしております。