2019年4月16日 / 最終更新日 : 2019年4月16日 楜澤 裕司 お知らせ GW期間中のお弁当注文について&日本酒入荷! 店主のくるぽんです。 4月16日の火曜日です。 【お弁当のご注文ついて】 ゴールデンウィーク期間中のお弁当のご注文は、 食材仕入れの関係上4月25日(木)までに、 ご予約をお願い致します。 GW期間中4月27日(土)~5 […]
2019年4月15日 / 最終更新日 : 2019年4月15日 楜澤 裕司 本日の食材・旬のおすすめメニュー 月曜日のおすすめ! 店主のくるぽんです。 4月15日の月曜日です。 くじらのレバ刺し再入荷しました! 刻みネギ、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、 ごま油、醤油または塩でどうぞ! つるりとした舌触り、噛みごたえ。 生レバー独特の甘み、濃厚 […]
2019年4月14日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 楜澤 裕司 おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク 日本酒入荷! 店主のくるぽんです。 4月14日の日曜日です。 本日お席ございます! (15時時点の情報です) 尚、空き状況は変わる可能性がございます。 予めご了承下さいませ。 ご来店の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。 今日も元気に […]
2019年4月13日 / 最終更新日 : 2019年4月13日 楜澤 裕司 本日の食材・旬のおすすめメニュー 本日満席! 店主のくるぽんです。 4月13日の土曜日です。 今日は春を感じるぽかぽか陽気^^ 天気が良いと気分良く仕事が出来ます! 甘鯛入荷しました。 47cm大物です! &n […]
2019年4月11日 / 最終更新日 : 2019年4月11日 楜澤 裕司 本日の食材・旬のおすすめメニュー 極太アスパラ! 店主のくるぽんです。 4月11日の木曜日です。 日高門別産 3Lサイズの極太アスパラ入荷しました! 昨日、日高門別まで行って茎の部分も大量にゲット。 茎の部分も甘くて美味しい~! さてさて何を作ろうか悩みますが、 まずは […]
2019年4月7日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 楜澤 裕司 おすすめ日本酒・焼酎・ドリンク 日本酒入荷! 店主のくるぽんです。 4月7日の日曜日です。 熊本産 馬レバーのお刺身入荷しております! 本日お席に余裕がございます。 (15時時点の情報です。) 尚、空き状況は変わる可能性がございます。 予めご了承下さいませ。 今日も […]
2019年4月6日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 楜澤 裕司 ブログ 金沢3日目! 店主のくるぽんです。 4月6日の土曜日です。 【本日のご予約状況】 カウンター席満席・テーブル席空きわずか 富山産の白エビのかき揚げなどあります! 今日も元気に営業致します。 皆様のご予約・ご来店お待ちしております。 * […]
2019年4月5日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 楜澤 裕司 ブログ 金沢2日目! 店主のくるぽんです。 4月5日の金曜日です。 雨の札幌です。 今日も元気に営業致します。 皆様のご予約・ご来店お待ちしております。 4月2日金沢2日目。 朝窓を開けると薄っすら雪が・・・ 寒さを我慢しながら金沢城跡地へ。 […]
2019年4月4日 / 最終更新日 : 2019年4月4日 楜澤 裕司 ブログ 木曜日のおすすめ! 店主のくるぽんです。 4月4日の木曜日です。 【木曜日のおすすめ】 牛ひれのステーキ(80g) 山菜天ぷら盛り合わせ 熊本産 竹の子の木の芽焼き 鯛の道明寺桜葉蒸し 蟹あんかけ 天然鯛のお造り 長崎産 鯵のお造り 銀かれ […]
2019年3月31日 / 最終更新日 : 2019年3月31日 楜澤 裕司 本日の食材・旬のおすすめメニュー 日曜日のおすすめ&日本酒入荷! 店主のくるぽんです。 3月31日の日曜日です。 3月も最終日。 4月1日(月)~3日(水)まで お休みを頂きます。 北陸へ食材探しと勉強を兼ねて行って来ます! 天気予報では、雨と雪らしい・・・ ここでも雨男健在です(笑) […]